La Guia definitiva
Frutas y Verduras de Temporada
Consumir productos de temporada no solo es excelente en nuestros platos, sino que también es bueno para el planeta. Saber qué fruta o verdura está en temporada ahora podría ahorrarle dinero, además comer alimentos de temporada también hará que sus comidas sepan mejor.
Cuando los alimentos están en temporada, hay más, lo que significa que muchos supermercados tendrán promociones y ofertas en excedentes de alimentos orgánicos. Compre frutas y verduras a granel cuando estén en temporada y congele los alimentos antes de que se vuelvan más caros en los meses posteriores. Por ejemplo, cuando los tomates estén en temporada, prepare una tanda de salsa de tomate con hierbas para pasta y congélela en recipientes para pastas y sopas. Congele también judia verde, guisantes, habas uo setas…cuando están en plena temporada.