¡Hola a todos! Hoy quiero hablarles de un ingrediente que ha ganado un lugar especial en mi corazón y en mi cocina: el jengibre. No solo es un ingrediente versátil y delicioso, sino que también está repleto de beneficios para la salud. Así que, acompáñenme en este viaje culinario y de bienestar para descubrir todos…
La cúrcuma es una de esas especias mágicas que no solo aporta un sabor único y color vibrante a nuestras comidas, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud. Hoy quiero compartir contigo algunos de los principales beneficios de la cúrcuma y cómo puedes incorporarla en tu cocina diaria para mejorar tu…
El verano está a la vuelta de la esquina, trayendo días más largos, calor y actividades al aire libre. Ahora es el momento perfecto para cuidar de nuestro cuerpo y prepararnos para disfrutar al máximo de la temporada veraniega. Una de las mejores maneras de lograrlo es introduciendo los smoothies en nuestra dieta diaria. Estos…
Beneficios de la zanahoria
Hoy tenemos el privilegio de hablar con el Dr. Eduardo Hernández, un distinguido médico especializado en Medicina General Integral y un experto reconocido en patologías digestivas y Nutrición Celular Activa. Con una carrera rica en experiencia y una dedicación hacia la integración de prácticas médicas convencionales y ortomoleculares, el Dr. Hernández comparte con nosotros su…
Tradiciones Alimenticias Únicas: Keto y Vegano Las dietas keto y vegana, aunque parecen modernas, tienen raíces en tradiciones alimenticias antiguas. Monjes budistas han seguido dietas predominantemente veganas durante siglos, mientras que la dieta keto tiene similitudes con la dieta paleolítica, enfocándose en la ingesta baja de carbohidratos y alta en grasas saludables, demostrando cómo el…
