Higos con Jamón Ibérico, un plato gluten free de rechupete
La receta perfecta para servir como aperitivo o entrante al centro de la mesa. Nos dará un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. Una mezcla deliciosa.
La receta perfecta para servir como aperitivo o entrante al centro de la mesa. Nos dará un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. Una mezcla deliciosa.
Aplica la técnica para hacer ‘chips’ deliciosos a un sinfín de vegetales: zanahoria, remolacha, calabacín… ricas, sanas y sin gluten, lactosa o azúcar
La calabaza es una de esas verduras de temporada que no podemos dejar atrás. Con cantidad de vitamina A y betacarotenos, vitamina C, minerales, fibra, agua,..
Tostadito pero jugoso. Así debe quedar el pollo al ajillo, una de las recetas más clásicas de la gastronomía española, para chuparse los dedos.
Las sardinas en escabeche son una receta tradicional. Su técnica consiste en cocinar alimentos con vinagre para que estos se conserven por más tiempo.
Tartar de gambas con aguacate es un plato exquisito.Fácil de preparar, e ideal para cualquier ocasión. ¡Y sin gluten ni lactosa ni azúcares!