Tartar De Aguacate y Gambas: Simple y Nutritivo
Tartar de gambas con aguacate es un plato exquisito.Fácil de preparar, e ideal para cualquier ocasión. ¡Y sin gluten ni lactosa ni azúcares!
Caldo de pollo casero
Es una receta imprescindible y es que aparte de poder tomarlo solo, funciona como base para preparar otras recetas como por ejemplo arroces, cremas, sopas…
Como hacer fumet o caldo de pescado
El caldo de pescado o también llamado «fumet «, lo utilizaremos en recetas con arroz, como la paella o arroz negro, o en la fideuá,
Porrusalda con Bacalao
La porrusalda con bacalao es un plato muy famoso en el País Vasco que sienta de maravilla en un dia frío o lluvioso y que te reconforta el alma.
Judías Verdes con jamón Ibérico
Te recomendamos que consumas
judías verdes entre octubre y julio, ya que es en esos meses cuando se encuentran en plena temporada,
Baba Ganoush, que es y como se prepara
Se dice que las muchachas que lo toman se vuelven dulces y seductoras, con lo se recomienda que lo tomen con moderación 😉